圧力鍋で黒豆

昨年の黒豆が残っているので圧力鍋で２００グラムを２回に分けて作りました。
泡、アクを取りを忘れずに。
落としぶたをしながら味付けして煮汁がひたひたなるまで煮詰めてる。
一昼夜浸して味をふくませて出来上がり。
材料：黒豆……カップ２００グラム
水……カップ５杯
砂糖……２００グラム
醤油……大２杯
塩……小１杯
昨年黒豆が後一回分「２００グラム」あるので作ります。