2013年12月24日火曜日

ジンジャークッキー

館山に行った時"国産原料の黒糖しょうがパウダー"買いました。
裏にジンジャークッキークッキーの作り方が書いてありました。
材料:バター…100g 黒糖しょうがパウダー…70g 卵…1号個 薄力粉…200g
作り方�柔らかくしたバターと黒糖しょうがパウダーをシロップなるまで混ぜ、溶き卵を4〜5回に分けて入れて混ぜる。
�薄力粉を入れてサックリと混ぜ、20個位に分け丸める。 �オープン皿に並べ指で適当な大きさにする。
�180度のオープンで約20分焼く。
"美味しい"

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