2013年9月4日水曜日
ためしてガッテン「もやし酢」
昨日のためしてガッテン「もやし酢」(もやしのピクルス)の作り方
【材料】
酢(穀物酢)200ml
水200ml
砂糖 大さじ1
塩 大さじ3
もやし 一袋 でもやし湯通して、材料を瓶にいれます。
なめてみましたが、近いうちにメカジキの切り身とトマトパスタはもやし酢を使ってみようと思います。あと冷凍たまごしてみるのも‥‥(笑)
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